Culinária mexicana é patrimônio cultural da humanidade
A culinária mexicana é tão variada e cercada de tradições
que foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco.
Conhecida pelo sabor picante, muitas das receitas ultrapassaram as
fronteiras do país, caso dos nachos, burritos e da famosa tequila.
Acima, o famoso guacamole, espécie de purê de abacate temperado, que é
servido como acompanhamento em diversos pratos
Foto: Shutterstock.com
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